LCHF är fett

Jag tycker att de flesta av Keldas färdiga soppor är väldigt goda! Smidigt att bara tillsätta vad man själv önskar ha i. I thaisoppan till lunch lade jag i lyxräkor. Soppan innehåller 7 g kolhydrater/100 g, vilket ju är relativt ok. Dock alldeles för lite fett i den (4%). Kanske den skulle bli ännu godare (och givetvis mer LCHF) om man tillsätter en skvätt grädde under uppvärmningen... Ett ägg till soppan är inte fel om man vet med sig att man behöver stå sig ett tag.





Bild från kelda.se